Ікра Лемберг ‘Сибірський Осетр’ 100г

1,950.00 

Натуральна ікра Сибірського осетра Lemberg (Acipencer baerii)

Унікальний смак, ніжне зерно та оптимальний розмір цієї осетрової ікри здивують будь-кого. Неймовірне задоволення гарантоване.

Вага: 100г

Availability: Немає в наявності Категорія:

Опис

Яскравий аромат ікри сибірського осетра у поєднанні з її ніжною текстурою – лише невелика частина її переваг. Цей делікатес відрізняється невеликим зерном діаметром від 1,5 до 2 мм і насиченим кольором від темно-сірого до синьо-чорного, так що справляє приємне враження візуально, але все ж таки, найголовнішою перевагою цього сорту є його дивовижний смак. Ікра малосольна, лише 35 грам на кг. Безперечний хіт продажів.

Cибірський осетр (Acipencer baerii) є одним із видів із сімейства осетрових риб. Вага дорослої риби коливається не більше 20-25 кг. При утриманні сибірського осетра в аквакультурі значно прискорився процес отримання ікри: Самки починають метати ікру на 7-8 році життя, нереститься сибірський осетр не частіше ніж 1 раз на 4 роки. Найбільш цінним вважається морепродукт, отриманий від особин віком 18-20 років. Кількість ікри дуже велика і становить 1/6, 1/5 ваги риби; тому число ікринок у великих риб може сягати кількох мільйонів.

Упаковка: банка жестяна

Додаткова інформація

Вага0.1 кг
Оброблена риба / Район вилову:

Осетр (Acipenser baerii) / Аквакультура

Склад:

Ікра осетра, морська сіль, Е285.

Виробник:

Lemberg Lebensmittel GmbH Germaniastr. 29 12099 Berlin, Deutschland

Термін зберігання

6 місяців при температурі від 0° до +4°С

1 відгук для Ікра Лемберг ‘Сибірський Осетр’ 100г

  1. 5 з 5

    ikra-lemberg

    ох і знахідка ж ця Ікра сибірського осетра
    зернятка дрібні, ніжні, а смак насичений і водночас делікатний

    відчувається натуральність і висока якість,
    ідеально підходить для святкового столу або коли хочеться себе побалувати


Додати відгук